Chaque année, des dizaines d’acteurs de l’économie sociale et solidaire se mobilisent pour faire du Marché OFF un lieu d’expérimentation, d’apprentissage et de découverte à travers une large proposition d’ateliers à destination des petits et des grands.
A l’intérieur de cette offre d’ateliers, on trouve des ateliers de fabrication en tout genre (produits ménagers, créations en bois, emballages cadeau), des ateliers de sensibilisation aux thématiques chères au Marché OFF (protection de la nature, citoyenneté, commerce équitable, faire-soi-même, solidarité), ainsi que des ateliers le mercredi après-midi destinés au jeune public.
